Η Σαντορίνη έγινε σημείο συνάντησης της τουριστικής καινοτομίας, φιλοξενώντας την εκδήλωση «Νέες Τεχνολογίες στη Φιλοξενία και τον Τουρισμό», που διοργάνωσε ο CapsuleT Travel & Hospitality Accelerator του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, σε συνεργασία με την Ένωση Ξενοδόχων Σαντορίνης. Εννέα startups του 9ου κύκλου επιτάχυνσης παρουσίασαν καινοτόμες λύσεις για ξενοδοχεία, εστίαση, ιατρικό τουρισμό, ενεργειακή διαχείριση, δυναμική τιμολόγηση, ψηφιακή εξυπηρέτηση επισκεπτών και οινοτουρισμό. Παράλληλα, τρεις εταιρείες απόφοιτοι του προγράμματος, μαζί με τη Welcome Pickups, συμμετείχαν σε συζήτηση για τον ρόλο της Τεχνητής Νοημοσύνης στην αναβάθμιση της φιλοξενίας, αναδεικνύοντας τις δυνατότητές της στην αυτοματοποίηση, την εξατομίκευση υπηρεσιών και τη βελτίωση της εμπειρίας των ταξιδιωτών. Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με networking και B2B συναντήσεις, ενισχύοντας τις προοπτικές συνεργασίας μεταξύ τεχνολογικών εταιρειών και επαγγελματιών του τουρισμού. Στο πλαίσιο της δράσης, οι startups επισκέφθηκαν ξενοδοχεία και οινοποιεία του νησιού, αποκτώντας άμεση εικόνα των αναγκών του τοπικού τουριστικού οικοσυστήματος και διερευνώντας πρακτικές εφαρμογές των λύσεών τους. Η πρωτοβουλία ανέδειξε τη σημασία της τεχνολογίας ως μοχλού εξέλιξης του ελληνικού τουρισμού.
Οι νέες τεχνολογίες αλλάζουν το μέλλον της ελληνικής φιλοξενίας
