Με την έναρξη της τουριστικής περιόδου, έντονος είναι ο προβληματισμός σχετικά με τις ελλείψεις προσωπικού στα ξενοδοχεία, καθώς η ζήτηση αναμένεται να αυξηθεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η κάλυψη αυτών των κενών αποτελεί πρόκληση, καθώς το εξειδικευμένο προσωπικό είναι ελάχιστο. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων, το 2023 μία στις πέντε θέσεις δεν καλύφθηκε, με σοβαρές επιπτώσεις στη λειτουργία των ξενοδοχείων. Οι ειδικότητες της καμαριέρας, του σερβιτόρου, του receptionist, του βοηθού σερβιτόρου, του barista, του λαντζέρη και της τεχνικής υποστήριξης αντιπροσωπεύουν το 53% των θέσεων που πρέπει να καλυφθούν. Παράλληλα, παρατηρείται αύξηση στις μετακλήσεις εργαζομένων από τρίτες χώρες, αλλά οι γραφειοκρατικές διαδικασίες παραμένουν εμπόδιο. Ακόμα και αν ολοκληρωθούν, η εμπειρία από πέρυσι δείχνει ότι αυτές οι μετακλήσεις μόνο δεν είναι αρκετές για να καλυφθούν οι ανάγκες σε εξειδικευμένο προσωπικό που απαιτούνται.
Προβληματισμός για τις ελλείψεις προσωπικού
