«Χρονιά επιβίωσης» χαρακτήρισε το 2021, σε πρόσφατη συνέντευξή του, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων (ΠΟΞ), Γρηγόρης Τάσιος επισημαίνοντας ότι η ελπίδα των φορέων του τουρισμού στη Χαλκιδική είναι να υπάρξουν όσο το δυνατόν περισσότερες αφίξεις μέσω οδικού τουρισμού από τα Βαλκάνια στο επόμενο κρίσιμο δίμηνο. Οι δε προσδοκίες για άνοιγμα και της λεγόμενης «δυτικής αγοράς», η οποία εξυπηρετείται κυρίως από αεροπορικές πτήσεις, μετατίθενται κατά τον κ. Τάσιο για το χρονικό διάστημα Αυγούστου-Οκτωβρίου. Σχετικά με το πώς επηρεάζεται η Χαλκιδική από το γεγονός ότι η Ελλάδα δεν μπήκε στην «πράσινη λίστα» της Βρετανίας για τον τουρισμό, ο κ. Τάσιος ανέφερε: «Μέχρι και το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου τουλάχιστον, θα πάμε με αυτόν τον ρυθμό. Η Αγγλία έχει τον δικό της τρόπο να προσεγγίζει το θέμα αυτό. Βέβαια, η Χαλκιδική είναι μόνο πέμπτη επιλογή για τους Βρετανούς τουρίστες που θέλουν να έρθουν στην Ελλάδα (κάτι που σημαίνει ότι δεν θα επηρεαστεί όσο άλλες περιοχές της χώρας). Το 2019 οι Βρετανοί ήταν η δεύτερη εθνικότητα σε αφίξεις τουριστών στη Χαλκιδική, με περίπου 80.000 αφίξεις στο εξάμηνο Μαΐου-Οκτωβρίου εκείνου του έτους, με πρώτη τους Γερμανούς με 240.000-250.000 αφίξεις», σημειώνει ο κ. Τάσιος και προσθέτει πως όταν οι πτήσεις επανέλθουν σε κανονική ροή, τα πράγματα αναμένεται να πάνε καλύτερα. Σε σχέση με τις πληρότητες, ο πρόεδρος της ΠΟΞ ανέφερε ότι κυμαίνονται στο 25%-30%, ενώ από τα 540 ξενοδοχεία λειτουργεί σήμερα ένα 30%. «Θεωρώ ότι ως το τέλος του Ιουνίου θα ανοίξουν και τα υπόλοιπα» σημειώνει, ενώ ερωτηθείς αν εκτιμά ότι θα καταγραφεί αυξημένη κίνηση κατά το τριήμερο της αργίας του Αγίου Πνεύματος από εσωτερικό τουρισμό, απαντά ότι αν δεν υπάρξει ούτε και τότε, τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα. Από τον Ιούλιο αναμένονται περισσότερες αφίξεις από Βαλκάνια -κατά σειρά από Σερβία, Ρουμανία, Βουλγαρία και Βόρεια Μακεδονία- αν και υπάρχει πρόβλημα με τις γρήγορες ροές των τουριστών στα σύνορα, εξαιτίας αυξημένου φόρτου και επιχειρησιακών προβλημάτων και του γεγονότος ότι «οι υποδομές στα σύνορα δεν έχουν αλλάξει τα τελευταία 50 χρόνια».